Kökü zencefilgiller ailesinden olan zencefilin ana yurdu Asya’dır. Televizyonda ve internet dünyasında faydalarından çokça bahsedilen ve yararları saymakla bitmeyen bu bitki, son zamanlarda oldukça popülerlik kazanmıştır. Özellikle alternatif tıp yöntemlerinde kullanılır ve ilaç kullanmak istemeyen insanlar için son derece önemli bir şifa kaynağıdır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİZİ GÜÇLENDİRİR
Hamilelerin, kemoterapi gören ve ameliyat olan hastaların mide bulantısına çok iyi geldiği bilinir. Metabolizmayı hızlandırma özelliği sayesinde kilo vermek ya da yağ yakmak isteyen kişiler için de oldukça uygundur. Düzenli olarak tüketildiği takdirde özellikle kış aylarında görülen bulaşıcı hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
İŞTE ZENCEFİLİN FAYDALARI
Zencefil mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür.
Zencefil kusmaya ve mide bulantısına karşı son derece etkilidir.
Zencefil ishali ve bağırsak bozukluklarını giderir.
Zencefil bağışıklık sisteminin güçlendirir.
Zencefil regl ağrılarını azaltır.
Zencefil öksürüğü keser.
Zencefil metabolizmayı hızlandırır ve iştah açar.
Zencefil sindirimi hızlandırır.
Zencefilas kas ağrılarını hafifletir.
Zencefil solunum yollarını açar.
Zencefil cinsel gücü artırdığı bilinir.
Zencefil soğuk algınlığı, grip ve bronşit gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır.
Zencefil otobüs, gemi ya da diğer ulaşım araçlarında yaşanan mide bulantılarına karşı da çok iyi geldiği bilinir.
NASIL TÜKETİLMELİ
Hastalıklarımıza şifa olan ve sağlımızı koruyan bu bitki aynı zamanda iyi bir kilo verme dostudur. Fastfood beslenme biçimine ve hareketsizleşen yaşam stilimize bağlı olarak artan obezite oranı gelecek nesilleri de sağlıksız olmaya doğru sürüklüyor. Hal böyle olunca insanlar kilo verme arayışına giriyor. Yağ yakımını artırması ve metabolizmayı hızlandırması nedeni ile kilo vermek ya da fit kalmak isteyenler için de oldukça etkili olan bu bitkinin çeşitli tüketim yolları vardır.
EN YAYGIN TÜKETİLME ŞEKLİ ÇAYININ YAPILMASI
Zencefil genel olarak içeceklerde, salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Zencefil toz şeklinde tüketilebilir. Toz zencefil baharat olarak yemeklerin içerisine, salatalara ve çeşitli içeceklerin içine katarak tüketilebilir. Ayrıca kurabiyelerin ve çeşitli atıştırmalıkların içerisine de konulabilir. Fakat en yaygın zencefil tüketim şekli çayının yapılmasıdır.
